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“dalla cornice della finestra. Una cartolina memorabile: davanti collinette, poi collinee dietro le montagne. Sorseggio il mio caffè…la stanza diventa un tutt’uno con il paesaggio Ed io faccio parte di questo meraviglioso dipinto” (Verdastra)

In the philosophy of Montano Caffè, the quality of the product, the production process and the organization, has always been a fixed point and with a view to continuous growth, it was undoubtedly useful to obtain the UNI EN ISO 9001 certification in order to ensure continuous and constant control of all business processes.
This led to further improvement, making sure that the company was among the first Italian companies in the sector to obtain the UNI EN ISO 22000 certification, which ensures tangible control in the field of food safety.

Nella filosofia della Montano Caffè. la qualità del prodotto, del processo produttivo e dell’organizzazione è sempre stato un punto fermo nell’ottica di una crescita continua, è stato senza dubbio utile migliorarsi assicurare un controllo continuo e costante di tutti i processi aziendali.

Il programma di investimenti:
Il progetto denominato COFFEE DEVELOPMENT PROJECT 4.0, finanziato a valere sulle risorse Programma Operativo Nazionale “Imprese e competitività” 2014-2020 FESR, Asse III, Azione 3.1.1 e finalizzato ad un ampliamento della capacità produttiva, è consistito nell’acquisto di macchinari, impianti e attrezzature che
renderanno il processo produttivo controllabile e gestibile da remoto tramite collegamenti intelligenti.

Nello specifico sono stati acquistati i seguenti beni:

  • Linea di confezionamento capsule con controllo peso;
  • Macinatore caffè;
  • Macchina per il confezionamento di caffè in cialde;
  • Analizzatori portatili residuo fisso;
  • Sistemi di marcatura a trasferimento termico;
  • Gruppo elettrogeno;
  • Carrello elevatore.

Risultati attesi:

  • riduzione dei tempi di produzione del caffè monoporzionato;
  • aumento della capacità produttiva del caffè monoporzionato;
  • aumento della produttività;
  • riduzione dei costi di produzione.